par Natasha Lair
Dernière mise à jour: 4:05 PM ET, Tue September 29, 2026 
Kingston, en Ontario, a obtenu sa première reconnaissance hôtelière du guide Michelin. The Smith Hotel et The Belvedere Hotel, tous deux détenus et exploités par la société kingstonienne Benjamin Hotels, font partie des 42 établissements canadiens qui ont reçu une clé Michelin dans la sélection 2026 du guide.
Les clés Michelin récompensent les hôtels selon des critères comme l'architecture, le design intérieur, le service, le caractère et le lien avec leur destination.
« Cette reconnaissance revient autant à Kingston qu'à nous », affirme Liv Halliday, directrice de l'hébergement chez Benjamin Hotels. « Nous sommes une petite équipe locale. Nous avons conçu et bâti ces deux hôtels nous-mêmes, dans des immeubles qui font partie de la ville depuis plus d'un siècle. Se retrouver aux côtés des meilleurs établissements du pays, ça montre qu'on n'a pas besoin d'être en grande ville pour accomplir quelque chose d'extraordinaire. Il y a tant de qualité et de créativité dans les petites villes, et les gens commencent à le remarquer. »
Deux bâtiments patrimoniaux mis en valeur
The Smith Hotel, premier projet hôtelier de Benjamin Hotels, occupe une église en pierre calcaire vieille de près de 160 ans, au centre-ville de Kingston.
Les travaux ont commencé il y a environ sept ans et ont transformé le bâtiment en hôtel-boutique de dix suites. Ses suites en mezzanine sur deux niveaux gardent des éléments de l'architecture d'origine de l'église, mariés à un design moderne du milieu du 20e siècle.
The Belvedere Hotel occupe pour sa part un manoir de 1880, rue King Est. Après environ cinq ans de travaux et de restauration, l'établissement a rouvert comme hôtel-boutique.
On y trouve aussi Bathhouse, un spa thermal inspiré des bains européens, ainsi que le Peacock Lounge. L'hôtel a reçu sa clé Michelin environ un an après son ouverture.
Benjamin Hotels, une entreprise kingstonienne, a conçu et développé les deux établissements elle-même.
« Cette reconnaissance marque une étape importante pour Kingston et reflète la qualité de l'expérience offerte aux visiteurs. Que deux hôtels-boutiques locaux décrochent les premières clés Michelin de la ville, c'est une fierté pour toute notre communauté », affirme Megan Knott, présidente-directrice générale de Tourism Kingston.
Benjamin Hotels exploite aussi Dwell Aparthotels, Bathhouse et le Peacock Lounge à Kingston.
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