Les conseillers en voyages en quête de nouvelles options de luxe pour leurs clients n'ont pas à chercher bien loin. L'État mexicain du Nayarit accueille un nombre grandissant d'hôtels et de villas haut de gamme, ainsi que des expériences gastronomiques et culturelles.
Une forte concentration de grandes marques hôtelières
« La Riviera Nayarit a rassemblé l'une des plus fortes concentrations de marques hôtelières haut de gamme sur la côte pacifique du Mexique », soulignent les responsables du tourisme de la destination.
Parmi les hôtels ultra-luxueux figurent le Rosewood Mandarina, qui a ouvert ses portes en 2025; le Siari, a Ritz-Carlton Reserve; le Susurros del Corazón, Auberge Resorts Collection; le Conrad Punta de Mita; et le W Punta de Mita.
« Punta Mita demeure un pilier de l'offre de luxe de la destination, avec le Four Seasons Resort Punta Mita et le St. Regis Punta Mita Resort, sans oublier les villas privées, les résidences, le golf, les clubs de plage et les sorties en yacht qui ont fait de ce quartier fermé un produit familier pour les conseillers spécialisés en luxe », ajoutent-ils.
Une cuisine portée par de grands chefs
Le Nayarit continue de dévoiler de nouvelles tables, dont La Casa by Thierry Blouet, à Bucerías, où la chef renommée Vanessa Blouet crée des plats contemporains qui renouvellent les classiques à partir d'ingrédients bios.
« Thierry Blouet est aussi derrière le Tuna Blanca, à Punta de Mita, une adresse gastronomique bien établie qui a contribué à forger l'identité culinaire du coin », précisent les responsables du tourisme.
« Plus loin sur la côte, le Carao, au One&Only Mandarina, fait entrer la vision culinaire du grand chef mexicain Enrique Olvera à la Riviera Nayarit, tandis que le Rubra, à Punta de Mita, met en valeur la lecture que fait la chef Daniela Soto-Innes des ingrédients mexicains et du paysage environnant », ajoutent-ils, notant que « des restaurants comme le Héctor's Kitchen enrichissent encore la scène gastronomique indépendante ».
Une immersion culturelle
Le Nayarit convient aussi à merveille aux voyageurs fortunés en quête d'expériences uniques, qu'il s'agisse de rencontrer des artisans et des chefs ou de visiter des sites archéologiques et des vignobles.
« Nichée dans les montagnes, près du volcan Ceboruco, la Meseta del Cielo est le premier vignoble du Nayarit, indiquent les responsables du tourisme. Depuis 2019, le domaine cultive avec succès des cépages européens, dont la syrah et le macabeo. »
Le Nayarit compte aussi neuf Pueblos Mágicos, des villages reconnus pour leur caractère culturel unique, dont Compostela, San Blas, Ixtlán del Río, Ahuacatlán, Amatlán de Cañas et Puerto Balleto, dans les îles Marías.
Une destination aux mille visages
Au fond, « la force du Nayarit pour l'industrie du voyage tient à sa capacité d'enchaîner les expériences, résument les responsables du tourisme. Un client peut commencer par quelques nuits dans un complexe en bord de mer, passer une matinée sur un bateau privé, jouer au golf ou s'offrir une expérience de mieux-être, souper dans un restaurant piloté par un grand chef, puis filer vers l'intérieur des terres pour une dégustation au vignoble ou une activité culturelle. »
Et peut-être mieux encore, le Nayarit sait plaire à une clientèle variée : familles, couples, adeptes de mieux-être, golfeurs, groupes d'amis et bien d'autres.
Sujets de cet article à explorer
