par Brian Major
Dernière mise à jour: 9:05 AM ET, Tue February 10, 2026 
Palladium Hotel Group est un groupe hôtelier espagnol comptant plus de 50 ans d’expérience, détenu par le Grupo Empresas Matutes (GEM).
Le groupe exploite plus de 40 hôtels et plus de 13 000 chambres et résidences répartis dans huit pays : l’Espagne, le Mexique, la République dominicaine, la Jamaïque, l’Italie, le Brésil, les États-Unis et les Émirats arabes unis. Il gère onze marques, dont TRS Hotels, Grand Palladium Hotels & Resorts, Palladium Hotels, Fiesta Hotels & Resorts, Ushuaïa Ibiza Beach Hotel, The Unexpected Hotels, Only YOU Hotels, BLESS Collection Hotels, The Site Hotel Ibiza, la marque Hard Rock Hotels exploitée sous licence avec deux établissements à Tenerife et Marbella, ainsi que la marque éphémère 45 Times Hotels.
TravelPulse s’est entretenu avec Ana Morillo, directrice générale corporative chez Palladium Hotel Group.
TP : Comment s’est déroulée l’année 2025 pour Palladium Hotel Group ? Peut-on parler d’une année réussie ?
AM : Pour Palladium Hotel Group, 2025 a été une année consacrée au relèvement des standards de la marque, grâce à une amélioration de la qualité des services, à des expériences gastronomiques plus travaillées et à des programmes de divertissement renouvelés. Plutôt que de nous concentrer sur les chiffres, nous avons mis l’accent sur la mise à niveau de nos établissements dans les Caraïbes et sur le perfectionnement de l’expérience client. En Europe, nous avons franchi une étape importante avec l’ouverture de The Unexpected Hotels à Ibiza, ce qui marque un jalon clé dans le secteur de l’hôtellerie de luxe. L’été dernier, The Unexpected Ibiza Hotel est aussi devenu le lieu du tout premier restaurant Hell’s Kitchen de Gordon Ramsay en Europe.
The Unexpected Ibiza Hotel propose une approche du luxe axée sur l’expérience à Playa d’en Bossa, en combinant un design avant-gardiste, une programmation de divertissement soutenue et un service hautement personnalisé. L’établissement mise sur des performances immersives, une gastronomie de niveau supérieur et une offre complète en matière de bien-être.
Issu de l’évolution de l’Ushuaïa Ibiza Beach Hotel sous un nouveau concept de luxe, le projet vise une expansion internationale. En 2027, il accueillera son premier projet hors d’Espagne avec l’ouverture de The Unexpected Al Marjan Island Hotel & Residences, sur l’île d’Al Marjan à Ras Al Khaimah, aux Émirats arabes unis.
TP : Quels ont été les faits marquants de 2025 ?
AM : Parmi les faits marquants de l’année figurent la rénovation de 61,5 millions de dollars à Punta Cana, la réouverture du Grand Palladium Select Bávaro et l’introduction du concept Family Selection au sein de Grand Palladium Hotels & Resorts, ce qui représente la première offre de ce type pour la marque à l’extérieur du Mexique. Le complexe a été entièrement repensé, avec des piscines redessinées, des chambres rénovées, de nouveaux restaurants et cafés, ainsi que des programmes renouvelés pour les clientèles de tous âges.
Ces ouvertures traduisent l’engagement continu de Palladium Hotel Group envers le renouvellement, la personnalisation et l’amélioration de l’expérience client à travers l’ensemble de son portefeuille.
Palladium Hotel Group a également rehaussé l’expérience client avec le lancement de la collection Grand Palladium Select. Introduite en 2025, cette collection est désormais présente à Costa Mujeres, Riviera Maya et Ibiza.
Le groupe a aussi annoncé une expansion en Jamaïque avec l’introduction de TRS Hotels, un concept réservé aux adultes, au sein de Grand Palladium Hotels & Resorts Jamaica. Le projet ajoutera plus de 948 chambres et renforcera la présence de la marque dans la destination.
TP : Comment Palladium Hotel Group a-t-il amélioré son offre ?
AM : L’année 2025 a été marquée par d’importantes améliorations, tant sur le plan des rénovations que des expériences culinaires et de divertissement. En plus des mises à niveau des espaces et des installations, nous avons revu et bonifié plusieurs offres de divertissement, en insufflant une nouvelle énergie aux programmes quotidiens, aux événements thématiques et aux concepts de spectacles appréciés de la clientèle.
Dans nos établissements tout inclus, des programmes de divertissement enrichis ont été déployés, dont Bravo Dinner & Dance, une soirée conviviale combinant gastronomie, musique en direct et danse. CHIC Cabaret & Restaurant a poursuivi son développement auprès de la clientèle adulte avec son concept de souper-spectacle, qui marie cuisine élaborée, chorégraphies et musique.
TP : Comment l’entreprise a-t-elle travaillé avec les conseillers en voyages en 2025 ?
AM : Les conseillers en voyages constituent un élément essentiel pour Palladium Hotel Group. Ils jouent un rôle stratégique pour assurer la visibilité de nos marques auprès de leur clientèle et pour relayer les offres et les promotions.
Afin de renforcer ces relations, nous avons participé à de nombreux salons professionnels, congrès et événements à l’échelle internationale. Nous avons aussi lancé Palladium PRO, un programme conçu pour soutenir les conseillers en voyages, en particulier dans un contexte où la demande pour les voyages multigénérationnels et de groupe est en croissance.
TP : Y a-t-il des projets d’expansion chez Palladium Hotel Group ?
AM : Oui. Palladium Hotel Group a des projets d’expansion ambitieux, guidés par une stratégie de croissance rentable dans des marchés clés, tout en continuant de bonifier son portefeuille existant grâce à de nouveaux concepts et à des expériences clients améliorées.
Au cours des prochaines années, le groupe ouvrira plusieurs établissements, dont le BLESS Hotel Barcelona, ainsi qu’une première implantation de la marque BLESS à Ninh Van Bay, au Vietnam.
Le groupe poursuit également le renforcement de sa présence à Ibiza, avec un équilibre entre offres tout inclus et hôtels de luxe, ainsi que le développement du projet The Site Ibiza.
L’expansion internationale demeure une priorité, notamment avec l’ouverture prévue d’Only YOU Hotel New York, ainsi que d’autres projets à Venise et à Ibiza. Parallèlement, Palladium Hotel Group continue de renforcer sa présence dans les Caraïbes et d’explorer des occasions de croissance en Asie du Sud-Est et au Moyen-Orient.
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