Avec les derniers guides Michelin dévoilés au début 2022, la société hôtelière de luxe Four Seasons Hotels & Resorts poursuit son leadership culinaire de longue date avec le plus grand nombre d'étoiles Michelin détenues par une marque hôtelière de luxe, comptant 28 étoiles dans 21 restaurants établis dans 16 hôtels à travers le monde.
Dans le Guide Michelin France récemment dévoilé le 22 mars 2022, le Four Seasons Hotel George V, Paris a une nouvelle fois maintenu sa position de leader gastronomique en maintenant ses trois étoiles au Cinq***, et 1 étoile respectivement au George* et à L'Orangerie*. Dans le même guide, le Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel conserve une étoile au Cap* et le Four Seasons Hotel Megève décroche sa première étoile pour le tout nouveau La Dame de Pic - Le 1920* sous la direction de Anne-Sophie Pic, la femme chef étoilée Michelin la plus décorée au monde, et dont le premier restaurant Four Seasons a également maintenu deux étoiles à La Dame de Pic London** au Four Seasons Hotel London at Ten Trinity Square.
En plus de Le Dame de Pic - Le 1920*, cinq restaurants supplémentaires ont obtenu leur toute première étoile Michelin l'année dernière. Il s'agit notamment de Pelagos* au Four Seasons Astir Palace Hotel Athens, est* au Four Seasons Hotel Tokyo at Otemachi, SÉZANNE* au Four Seasons Hotel Tokyo Marunouchi, CURA* au Four Seasons Hotel Ritz Lisbon et Yu Ting Yuan* au Four Seasons Hotel Bangkok au fleuve Chao Phraya.
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