Notre directrice éditoriale pour le Québec a récemment visité le sud de la Floride et en a profité pour explorer le tout «nouveau» Diplomat Beach Resort, qui s'est offert une cure de jeunesse de 100 M$ US et un nouveau design audacieux. Coup d'oeil.
Le Diplomat Beach Resort, tout simplement surnommé "le Dip", propose 50 000 pieds carrés de plage privée, deux piscines avec vue sur la mer, un lumineux lobby intérieur/extérieur, des chambres surdimensionnées qui offrent des balcons et des vues sur l'eau dans presque toutes les chambres, des fenêtres du plancher au plafond en plus de vastes salles de bain avec baignoire séparée dans chacune des 1000 chambres du complexe, 8 concepts de restaurants et un nouveau design audacieux, typique de la marque Curio par Hilton.
Suite à une transformation de 100 millions de dollars qui lui va très, très bien, le majestueux complexe propose des espaces intérieurs et extérieurs où il est toujours possible de profiter de vues spectaculaires sur la plage, d'un service de très haute qualité et d'un design luxueux et audacieux. Une raison suffisante de choisir Hollywood, en Floride, lors de nos prochaines vacances, une destination souvent négligée, qui est pourtant située à moins de 30 minutes de Miami.
Toutes les chambres offrent un nouveau design luxueux et lumineux, des salles de bain surdimensionnées avec baignoire et douche vitrée séparées, des garde-robe de type "walk in" et des fenêtres du plancher au plafond dans chacune des 1000 chambres du complexe. La très grande majorité des chambres (80% des chambres) offrent des vues sur l'eau et des balcons.
L'hôtel propose également deux piscines avec vue mer avec des glissades d'eau pour les enfants, des cabanas privés et des lits de plage, un restaurant avec vue mer, en plus de 7 autre concepts de nourriture et boisson renouvelés pour satisfaire les clients du matin au soir, de Counter Point Coffee le matin jusqu'à The Hotel Bar intérieur/extérieur avec foyers et coins repos pour profiter d'un dernier verre sur la terrasse. Les restaurants du Diplomat incluent: un steakhouse renommé (Prime), un restaurant japonais fusion du chef Michael Schulso (Monikitail) ainsi que Nokku, en plus des options décontractées ouvertes toute la journée: Playa et la Cantine.
Ce que l'on apprécie du Diplomat est : son design audacieux, son site spectaculaire et son offre générale, très complète et très intéressante, ses restaurants de très haute qualité, ses chambres luxueuses et spacieuses, mais surtout ses installations axées sur "plage". Le complexe, les espaces publics, restaurants et chambres ont été imaginés pour offrir des vues sur la mer et plusieurs offrent des concepts "ouverts sur l'extérieur". Les vastes piscines avec vue mer et l'immense espace privé sur la plage d'où l'on peut se prélasser sous l'un des parasols fushias sont également très agréables.
Faits saillants:
Diplomat Beach Resort, Curio Collection par Hilton
Hollywood, Floride
1000 chambres
8 restaurants et bars
2 piscines, 2 glissades d'eau
50 000 pi carré de plage privée
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