Silversea Cruises® a dévoilé huit restaurants emblématiques pour son nouveau navire Silver Nova, offrant aux passagers une variété inégalée. Des salles spacieuses et ouvertes aux options de restauration plus intimes, la gamme diversifiée de restaurants de Silver Nova servira une sélection de cuisines tout au long de la journée, des plats internationaux aux spécialités.
Le Silver Nova devrait être lancé en 2023 en tant que premier navire de croisière à être exempt d'émissions locales au port, ouvrant la voie à l'avenir des voyages de croisière luxueux et durables.
Avec des options à la fois formelles et informelles, les ponts trois, quatre et cinq accueilleront les restaurants intérieurs de Silver Nova, tandis que The Marquee sur le pont 10 abritera ses deux options de restauration en plein air, Spaccanapoli et The Grill. Les huit restaurants de Silver Nova comprendront :
- La Terraza: le plus vaste restaurant du navire, pouvant accueillir 340 personnes
-Atlantide: ouvert du matin au soir
-S.A.L.T Kitchen: proposant un menu évolutif selon la position du navire
-La Dame: restaurant français intime de 70 places
-Silver Note: inspiré des clubs de jazz
-Kaiseki: fine cuisine asiatique
-Marquee: servant des grillades
Le Silver Nova sera l'un des navires de croisière les plus spacieux jamais construits, avec un ratio espace-invité de 75 par passager, le plus élevé de la flotte de Silversea. Il offrira l'un des services les plus personnalisés en mer avec un ratio équipage/invité de 1:1,3, ainsi que des services de majordome pour toutes les suites. Le navire aura une capacité de 728 et une jauge brute de 54 700 tonnes. Avec ses sources d'énergie hybrides, Silver Nova devrait réaliser une première dans l'industrie des croisières : un fonctionnement local sans émission dans le port en utilisant des piles à combustible et des batteries.
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