par Alexandra Roy
Dernière mise à jour: 6:15 PM ET, Wed October 23, 2019
Reconnue pour ses vins d'appellation d'origine contrôlée Prosecco, la région de la «Terre del Prosecco», qui regroupe neuf provinces dans le pays que l'on surnomme «la Botte», gagne à être connue auprès des agents de voyages et des voyageurs québécois.
C'est dans cette optique qu'organisait hier un évènement à ce sujet la Chambre de commerce italienne au Canada (CCIC) à l'hôtel Nelligan de Montréal. Une cinquantaine d'agents de voyages ont ainsi pu se familiariser avec un autre visage moins connu de l'Italie, principalement concentré en Vénétie, une région riche en culture et histoire et là où est produite une grande partie des vins mousseux Prosecco.
Sur place, il y avait un tour-opérateur italien, Marca Treviso, qui a présenté quelques-uns des itinéraires exclusifs offerts dans cette destination oeno-gastronomique d'excellence ainsi que les gens du Consortium de Prosecco, qui en ont profité pour parler des opportunités de tourisme oeno-gastronomique offertes dans ce coin de pays.
«Notre objectif, c'est de vous faire rêver pour votre prochain voyage en Italie, en mettant pleins feux sur une région en particulier, la Vénétie, et une portion de cette région qui s'appelle la Terre del Prosecco, riche en culture et en gastronomie», a expliqué Danielle Virone, la directrice générale de la CCIC.
«Il y a quelques années, nous avons lancé une plateforme exclusive à la CCIC, soit www.wineandtravelitaly.com, qui combine territoire, vins, gastronomie et voyage. On utilise la plateforme comme vitrine pour faire connaitre les régions vedettes qui produisent le Prosecco en Italie auprès des agents, des Italiens et des passionnés de voyage», a-t-elle ajouté.
Par l'entremise de cette plateforme, différents circuits exclusifs combinant séjours dans des domaines vinicoles et des activités sont proposés de même que des itinéraires expérientiels en plein cœur des terres de Prosecco. Ces itinéraires permettent aux gens de sortir des sentiers battus et d'aller au-delà des traditionnelles destinations telles que Venise.
«La plateforme propose par exemple des expériences pour les gens qui veulent aller faire la cueillette des raisins pendant les vendanges, des cours pour savoir comment déguster des vins et des soirées "accords et vins"», a expliqué Monika Biskup, directrice du marketing pour la CCIC.
«Plusieurs des producteurs des domaines qui sont sur notre site et qui font partie des itinéraires offrent des activités vins et gastronomie pour les personnes qui veulent vivre ces expériences. Donc ce n'est pas juste d'aller dans un Holiday Inn et partir; les gens peuvent vivre des expériences uniques.»
«C'est un tourisme basé sur l'expérience, qui permet aux gens de pouvoir profiter d'un château qui offre aussi de l'hébergement et des activités dans les campagnes et dans le terroir», a ajouté Mme Virone.
La plateforme privilégie moins les hôtels et met plus l'accent sur les domaines des producteurs. Les voyageurs qui sont plus expérimentés et qui veulent faire leur propre forfait peuvent aller sur le site et choisir des domaines soit par région ou par vignoble et construire leur propre séjour.
Les agents de voyages intéressés à en savoir plus sur les séjours et les expériences offertes dans la «Terre del Prosecco» peuvent se rendre au www.wineandtravelitaly.com et négocier directement avec les producteurs et propriétaires de domaines.
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