La 12e édition du festival Martinique Gourmande commence dans quelques jours

Image: Martinique Gourmande 12e édition (Martinique Gourmande 12e édition)
Image: Martinique Gourmande 12e édition (Martinique Gourmande 12e édition)
TravelPulse Staff
par TravelPulse Staff
Dernière mise à jour: 6:27 PM ET, Mon September 16, 2019

Le Comité Martiniquais du Tourisme met la dernière touche à la programmation du festival culinaire Martinique Gourmande, dont la 12e édition débutera par une grande fête de deux jours au Village créole, qui sera érigé au cœur de la Grande-Place du complexe Desjardins, les 19 et 20 septembre prochains.

À cette occasion, tous et toutes sont conviés à rencontrer les chefs martiniquais invités, qui serviront de délicieuses bouchées sur le site du Village créole éphémère.

Martinique Gourmande se veut aussi un lieu d'échange entre chefs Martiniquais et Québécois. Pour cette 12e édition, le Comité Martiniquais du tourisme a voulu faire les choses en grand, en invitant quatre chefs martiniquais réputés, qui vous feront goûter des spécialités. Le public pourra rencontrer les chefs au Village créole le 19 septembre, mais aussi au Marché Jean-Talon le 21 septembre pour les ateliers C'est moi le chef!

Les festivaliers de Martinique Gourmande seront aussi gâtés par une programmation déployant toutes les couleurs de la Martinique : délicieuses dégustations avec les chefs invités, conférences sur la culture martiniquaise, mixologie avec les rhums Saint-James et Trois-Rivières, groupes musicaux et danses martiniquaises. Deux jours (19 et 20 septembre) pour vibrer à la martiniquaise, avant de poursuivre l'expérience dans les restaurants et bars participants.

Chaque année, de nouveaux chefs et mixologues québécois ajoutent un plat ou un cocktail martiniquais à leur carte pour vous donner le goût de la Martinique. Cette année, ils seront plus de 40 à Montréal et Québec à vous convier au rendez-vous annuel des amoureux de la cuisine antillaise. Réservez votre table et régalez-vous jusqu'au 29 septembre. La liste des établissements participants et la programmation complète du festival se trouve ici: https://martiniquegourmande.ca/etablissements/.

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